Vandaag hebben we een lekkere en gezonde snack voor jullie: gekruide kikkererwten uit de oven. En we hebben niet alleen foto’s van de bereidingswijze gemaakt maar ook een leuke video. Deze snack is weer is wat anders dan een vette bak chips (ook wel eens lekker hoor, haha).
Tijd: 10 min + circa 20 min. in de oven
Recept voor 2 personen
Recept voor 2 personen
Benodigdheden:
- 200 gram kikkererwten uit blik
- 1 tot 1,5 theelepel kerriepoeder
- 1/4 theelepel chilipoeder
- halve theelepel knoflookpoeder
- 2 eetlepels olijfolie
- snufje zout/peper
- eventueel andere kruiden
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden. Giet de kikkererwten af en doe de kikkererwten in een bakje. Voeg aan de kikkererwten de olijfolie, en de kruiden toe. Eventueel kun je ook nog andere kruiden toevoegen aan de kikkererwten.
Meng vervolgens alles goed door elkaar en spreid de kikkererwten uit over een bakplaat met bakpapier.
Zet de kikkererwten voor ongeveer 20 minuten in de oven.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten