Translate

maandag 3 maart 2014

mini pizza's

Zeer eenvoudig en snel te bereiden mini pizza’s, lekker met groenten of gewoon met tomaat en kaas. 
Tijd: circa 10-15 min.
Benodigdheden: 
  • Tomatenpuree
  • Shoarma broodjes
  • Kaas
  • Verse peper
  • (eventueel) Diverse groenten, ui, salami enz.
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van de oven op 250 graden. Vervolgens smeer je de shoarmabroodjes in met een dun laagje tomatenpuree. Tip: wanneer je dit te zuur vindt kun je de puree even kort verwarmen in een koekenpan om deze te ontzuren, circa 1 á 2 minuten.Vervolgens beleg je de pizza met de eventuele groeten of ingrediënten naar keuze en bestrooi je deze met kaas. De pizza’tjes moeten ongeveer 5 á 7 minuten in de oven, tot de kaas mooi gesmolten is en de bodem lekker krokant. Tip: je kunt de broodjes ook halveren voor een dunnere bodem. En dan kun je uit één broodje twee mini pizza’s maken. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten